Nước đóng bình có hạn sử dụng không, để được bao lâu
Nước đóng bình có hạn sử dụng không Đây là câu hỏi khi được hỏi tới mọi người đều khá thắc mắc vì khi sử dụng nước uống đóng bình đóng chai người ta thường ít quan tâm đến hạn sử dụng vì nghĩ đây là dạng nước tinh khiết. Vậy hạn sử dụng của nước đóng bình, đóng chai là bao lâu? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu và xem thử các tác nhân ảnh hưởng đến hạn dùng của nước nhé.
>> Xem thêm:
Kế hoạch mở xưởng sản xuất nước đóng bình, đóng chai với 500 triệu đồng
Kế hoạch mở xưởng sản xuất nước đóng bình, đóng chai với 200 triệu đồng
Quy trình vận hành dây chuyền sản xuất nước đóng bình đóng chai
Tóm tắt
Nước đóng bình có hạn sử dụng không?
Khi mọi người sử dụng nước đóng bình, đóng chai thường ít quan tâm đến thời gian sản xuất và hạn sử dụng bởi nước ở mức độ tinh khiết, không chứa các thành phần khác dễ gây hiểu lầm.
Thực ra nước đóng bình có hạn sử dụng, tương tự đối với nước đóng chai cũng vậy. Thường khuyến cáo sử dụng trong vòng 01 năm kể từ khi chiết rót thành phẩm. Ngày trên bao bì chai nhãn thường là ngày sản xuất. Khi khách hàng sử dụng có thể kiểm tra thông tin này và nên kiểm tra về mặt cảm quan của chai nước để đảm bảo tính tốt nhất khi sử dụng
Tuy nhiên, khi sử dụng hoặc lưu trữ nước đóng bình đóng chai cũng cần lưu ý một số nguyên nhân có thể làm ngắn thời gian sử dụng hoặc ảnh hưởng đến chất lượng nước.
Các nguyên nhân ảnh hưởng đến hạn dùng của nước đóng bình, đóng chai
Có 2 khâu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và thời gian sử dụng nước đóng bình đóng chai:
- Khâu sản xuất sản phẩm
- Khâu lưu trữ hàng hóa đến tay người sử dụng
Sản xuất sản phẩm
Khi bạn sản xuất đóng bình đóng chai đạt quy chuẩn nghiêm ngặt về máy móc, thiết bị thì nước đóng bình có hạn sử dụng tối ưu nhất. Về nguyên tắc sản xuất phải đảm bảo:
- Quy tắc 1 chiều: Phân loại rõ ràng các khu vực tập kết, ngâm rửa, úp ráo, chiết rót,… để đảm bảo trong phân xưởng sản xuất bình, chai được luân chuyển và các khu vực không bị ảnh hưởng chéo
- Chất lượng nước đầu ra: Để sản xuất và phân phối nước đóng bình, đóng chai cần đạt QCVN 06-1:2010 của BYT về tiêu chuẩn nước uống trực tiếp. Đối với chất lượng nước thành phẩm cần phải định kỳ 06 – 12 tháng kiểm tra đánh giá chất lượng nước một lần để theo dõi quá trình thay đổi và cam kết chất lượng nước đến tay khách hàng.
- Chuẩn hóa hệ thống lọc nước: Đây là phần cực kỳ quan trọng. Bởi một hệ thống lọc nước cho chất lượng tối ưu thì sẽ giúp cạnh tranh và nâng cao uy tín, tính chất nước đảm bảo.
- Các thiết bị phục vụ sản xuất: Đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
- Người tham gia sản xuất: Đảm bảo được huấn luyện an toàn vệ sinh thực phẩm, có kiến thức và kinh nghiệm
- Vệ sinh khu vực, an toàn sản xuất: Cần tránh tối đa các tác nhân ảnh hưởng đến chất lượng nước trong quá trình sản xuất qua các khâu. Chuẩn hóa các hoạt động giúp tối ưu chi phí và nhân lực cũng như thời gian cạnh tranh tốt với thị trường về chất lượng.
- Rà soát và đóng gói: Cũng là một phần cực kỳ quan trọng bởi mang lại chất lượng tốt nhất tới tay khách hàng, kiểm tra các lỗi trong quá trình sản xuất, các dị vật phát sinh trong chiết rót nếu có tồn tại.
Lưu trữ hàng hóa – vận chuyển đến người sử dụng
Nước đóng bình có hạn sử dụng không, hạn dùng dài hay ngắn cũng phụ thuộc vào cách lưu trữ – vận chuyển hàng hóa. Thông thường sau khi sản xuất đóng gói thành phẩm thời gian vận chuyển tới các đại lý, đơn vị sử dụng không quá một ngày trong phạm vi khu vực kinh doanh. Điều chúng ta cần quan tâm:
- Đại lý bảo quản nước như thế nào có ảnh hưởng chất lượng nước: Tránh xa các khu vực bụi bẩn, để khu vực thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp ảnh hưởng đến chất lượng nước
- Cung cấp đến khách hàng những sản phẩm mới nhất
- Trong quá trình vận chuyển thường phát sinh các lỗi gây rỉ nước, xì nước, ảnh hưởng bao bì. Cần kiểm soát, xử lý trước khi đưa tới khách hàng sử dụng.
Đối với khách hàng khi sử dụng một sản phẩm nước đóng bình, đóng chai cần lưu ý một số trường hợp ảnh hưởng trực tiếp đến hạn sử dụng, làm cho nước để được không lâu so với thời gian niêm yết.
- Nên sử dụng trực tiếp sản phẩm không để quá lâu sau khi mở nắp dễ gây ra mùi hôi khi sử dụng do vi khuẩn trong không khí tiếp xúc với nước
- Tránh để các bình nước tại vị trí ánh nắng chiếu trực tiếp dễ gây quang hợp gây đóng rong rêu ảnh hưởng chất lượng nước
- Đối với các bình hay chai nước tái sử dụng nhiều lần nên vệ sinh kỹ chai, bình trước khi chứa nước tránh ảnh hưởng từ các sản phẩm thực phẩm khác.
Nước đóng bình đóng chai sản xuất bằng dây chuyền lọc nước Wepar cho chất lượng tối ưu
Được sử dụng công nghệ xử lý nước hiệu quả thông qua việc đánh giá chất lượng nguồn nước đầu vào, đưa ra những giải pháp phù hợp và sử dụng các vật liệu tối ưu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Wepar cam kết cho các chủ cơ sở khi tham gia kinh doanh sản xuất nước đóng bình, đóng chai một chất lượng tối ưu cạnh tranh với thị trường.
Không chỉ cung cấp các hệ thống lọc nước phù hợp mà còn hỗ trợ các cơ sở:
- Giải pháp mặt bằng phù hợp cho từng không gian diện tích khác nhau nhưng vẫn đảm bảo đạt quy chuẩn của Bộ Y tế khi làm hồ sơ và phù hợp cho sản xuất.
- Tư vấn các thông tin, hồ sơ an toàn vệ sinh thực phẩm giúp khách hàng chuẩn hóa các thủ tục và tiết kiệm thời gian
- Hỗ trợ các vật tư sản xuất, kinh doanh nước đóng bình đóng chai đạt chuẩn, an toàn sử dụng và chi phí đầu tư tối ưu
- Hỗ trợ vận hành, theo dõi hệ thống trong suốt quá trình sản xuất kinh doanh.
Khách hàng là cơ sở đang băn khoăn làm cách nào để nước đầu ra đạt chuẩn, cạnh tranh với các hãng nước khác trên thị trường, trong khu vực và các giải pháp kinh doanh xây dựng phù hợp cho nhu cầu và kinh tế hiện tại. Hãy liên hệ ngay Wepar để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời cho hoạt động kinh doanh.
Ngoài ra, Wepar còn nhận hỗ trợ, nâng cấp các hệ thống lọc nước cũ, đang gặp tình trạng tính chất nước không đảm bảo, không cạnh tranh được với thị trường để khách hàng hoạt động kinh doanh tối ưu. Mong rằng thông qua bài viết này có thể giúp khách hàng giải đáp được thắc mắc nước đóng bình có hạn sử dụng không.
>> Xem thêm:
Quy trình vận hành dây chuyền sản xuất nước đóng bình đóng chai
Khi nào nên đầu tư dây chuyền chiết rót tự động nước đóng bình đóng chai?
