22 05-2023

Ưu nhược điểm của hệ thống sản xuất nước đóng bình đóng chai tự động


Chúng ta nghe rất nhiều về các hệ thống lọc nước và chiết rót với các chế độ khác nhau như hệ thống vận hành lọc nước tự động, và thủ công. Hệ thống chiết rót thủ công, chiết rót bán thủ công, chiết rót bán tự động và tự động. Hãy cùng tìm hiểu ưu nhược điểm hệ thống sản xuất nước đóng bình, đóng chai của các hệ thống này nhé. Và đặc biệt đối với hệ thống tự động sẽ có những tính chất nào cần lưu ý khi lựa chọn đầu tư. 

Xem thêm

Chi phí mở xưởng sản xuất nước đóng chai là bao nhiêu

8 bước sản xuất nước đóng bình đóng chai

Các loại thiết bị trong hệ thống sản xuất nước đóng bình đóng chai

Ưu và nhược điểm của hệ thống lọc nước sản xuất nước đóng bình, đóng chai thủ công và tự động

Ưu nhược điểm hệ thống sản xuất nước đóng bình.
Ưu nhược điểm hệ thống sản xuất nước đóng bình.

Mỗi hệ thống lọc nước và hệ thống chiết rót dù ở hình thức thủ công hay tự động đều có những ưu và nhược điểm riêng. Vậy chúng ta hãy cùng tìm hiểu từng hình thức một để xem ưu nhược điểm sản xuất nước đóng bình nào phù hợp với mức đầu tư của cơ sở và nhà đầu tư.

Hệ thống lọc nước thủ công 

Hệ thống lọc nước thủ công thông thường hiện nay ít sử dụng mà đã được chuyển đổi các hệ thống khác phù hợp hơn. Tuy nhiên cũng nên xem xét ưu và nhược điểm bởi không phải đơn vị nào cũng đang có các hệ thống tự động hóa hoặc các cơ sở đang kinh doanh nước theo mô hình thủ công có thể cân nhắc nâng cấp hệ thống.

Hệ thống lọc nước thủ công hay tự động sẽ chia làm các phần rõ rệt như sau:

  • Quy mô hệ lọc thô tiền xử lý. 
  • Quy mô hệ thống RO chính.
  • Quy mô hệ thống xác khuẩn.

Ưu điểm:

Đối với hệ thống lọc nước thủ công chỉ có duy nhất một ưu điểm đó chính là chi phí đầu tư ban đầu thấp và tiết kiệm điện năng sử dụng.

Nhược điểm:

  • Khó vận hành.
  • Không chủ động trong việc lọc nước chứa vào các thiết bị chứa.
  • Thường ở dạng các hình thức lọc thô là chủ yếu không lọc RO và không có lọc xác khuẩn, hoặc một số đơn vị sẽ sử dụng công nghệ lọc Nano. 
  • Tính chất nước không được đảm bảo theo quy chuẩn Việt Nam.
  • Hệ thống thô sơ, làm việc hoàn toàn thủ công.
  • Không kiểm soát được áp lực cũng như lưu nước trong hệ thống.

Hệ thống lọc nước tự động

Hệ thống sản xuất nước đóng bình đóng chai.
Hệ thống sản xuất nước đóng bình đóng chai.

Hệ thống lọc nước tự động ở đây được hiểu riêng phần lọc nước áp dụng theo nhu cầu sử dụng và cơ chế lọc nước hiện đại tự động trong quá trình lọc nên sẽ có ưu nhược điểm sản xuất nước đóng bình cụ thể như sau:

Ưu điểm:

  • Tự động kiểm soát  lưu lượng và áp lực nước. 
  • Tự động lọc, tự động xả rửa hệ thống.
  • Kiểm soát chất lượng nước sau lọc thông qua các thông số.
  • Kiểm soát công suất lọc nước.
  • Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công. 

Nhược điểm: 

  • Tốn điện năng.

Hệ thống chiết rót 

Nhiều người sẽ lầm tưởng hệ thống lọc nước và hệ thống RO là một và vận hành như nhau xuyên suốt từ đầu vào hệ lọc đến đầu chiết rót tuy nhiên hệ thống chiết rót được chia làm rất nhiều loại khác nhau với các mức vận hành khác nhau.

Hệ thống chiết rót thủ công:

Hệ thống chiết rót thủ công.
Hệ thống chiết rót thủ công.

Đối với hình thức chiết rót thủ công khách hàng cần lưu ý các vấn đề sau:

  • Chiết bình và chiết chai cùng sử dụng 1 bơm trợ áp và 1 thiết bị kiểm soát áp lực và đóng ngắt chiết rót tự động.
  • Cùng sử dụng một đường nước và 1 tủ điện điều khiển trung tâm. 
  • Hình thức chiết rót 2 – 3 bình cùng lúc và chiết rót 4 chai.
  • Có thể tích hợp băng tải chiết rót bình và hệ khung chiết rót chai lên cùng 1 băng tải hoặc sử dụng độc lập riêng để kiểm soát tính chất nước.
  • Việc đóng ngắt chiết rót nước vào bình và chai hoàn toàn thủ công sẽ có thể gây ra tình trạng không đều về dung tích chiết rót và làm lãng phí nước chảy tràn.
  • Tiết kiệm điện, sử dụng điện năng ít hơn tuy nhiên sẽ tốn và nhân lực thực hiện và tham gia sản xuất.

Hệ thống chiết rót bán thủ công:

Hệ thống chiết rót bán thủ công.
Hệ thống chiết rót bán thủ công.

Hình thức chiết rót bán thủ công khác với hình thức bán tự động, các cơ sở khi lựa chọn đầu tư cần lưu ý tránh nhầm lẫn.

Hệ thống chiết rót bán thủ công thường được sử dụng phổ biến trong thời gian hiện nay bởi nhiều tính năng mang lại như:

  • Rút ngắn thời gian chiết rót.
  • kiểm soát dung tích bình nước, chai nước khi chiết. 
  • Tăng sản lượng bình, chai cho các ca sản xuất. 
  • Chi phí đầu tư hợp lý.
  • Điện năng sử dụng và tiêu thụ ở mức phù hợp.
  • Không phát sinh quá nhiều ở chi phí mặt bằng, nhà xưởng so với hệ thống thủ công.

Tuy nhiên đây cũng không phải là hình thức bán tự động bởi quy mô công suất không lớn hơn quá nhiều và cũng có sự can thiệp các giai đoạn sản xuất bởi nhân lực thực hiện.

Hệ thống chiết rót bán thủ công đa dạng các công suất sử dụng khác nhau, không kén việc kết nối và đầu tư.

Hệ thống chiết rót bán tự động: 

Bán tự động ở đây là nhân lực thực hiện sản xuất chỉ tham gia vào 1 đến 2 công đoạn chính của quá trình chiết rót. Hình thức chiết rót bán tự động với thị trường Việt Nam hiện nay đa số là hàng sản xuất trong nước ở các mức độ và các mô hình dây chuyền khác nhau theo từng cụm hay cả dây chuyền.

Thị trường mô hình chiết rót bán tự động hiện nay cũng theo 2 loại chính là chiết rót bình và chiết rót chai:

  • Chiết rót bình thường sẽ chia theo từng modun nhỏ cho cơ sở có thể lựa chọn đầu tư ví dụ như chiết rót, đóng nắp, sấy màng co,…
  • Hoặc là chọn cả option đầu tư toàn bộ hệ thống.

Tuy nhiên khi cơ sở đầu tư cần chú ý lựa chọn hệ thống chiết rót và các modun phù hợp tránh tình trạng đầu tư các modun nhỏ lẻ đến khi đấu nối không khớp lại phát sinh thêm các chi phí kết nối.

Hệ thống chiết rót tự động: 

Ưu nhược điểm của hệ thống sản xuất nước đóng bình đóng chai tự động thể hiện chi tiết qua các nội dung sau: 

  • Công suất chiết rót lớn đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng và sản xuất khác nhau.
  • Với nhiều xuất xứ chất lượng hàng hóa nhập khẩu khác nhau.
  • Tính đồng bộ với hệ thống lọc nước sản xuất trong nước chưa cao vì vậy cần cân nhắc đầu tư cả hệ thống lọc nước nếu cần. Tuy nhiên hệ thống lọc nước nhập khẩu lại không phù hợp với nguồn nước của Việt Nam.
  • Chi phí đầu tư ban đầu khá cao, thời gian thu hồi vốn lâu hơn so với các sản phẩm khác.
  • Đây là hệ thống duy nhất có công nghệ làm căng chai giúp chai nước sau khi chiết được bơm nitơ căng.
  • Công suất lọc nước cho hệ thống chiết rót tự động thường rất lớn.
  • Khu vực mặt bằng nhà xưởng cần được trang bị diện tích phù hợp và thiết kế mặt bằng phù hợp với các vị trí lắp đặt các hệ thống.

Phân biệt hệ thống lọc nước tự động và bán tự động tránh nhầm lẫn khi lựa chọn đầu tư

Như chúng ta đã cùng phân tích ở trên, thì cách phân biệt giữa hệ thống lọc nước tự động và bán tự động như sau:

  • Hệ thống lọc nước và chiết rót tự động đa phần là hàng nhập khẩu các nước về, và thị trường hàng chiết rót tự động lớn nhất hiện tại có xuất xứ từ Trung Quốc. Đối với các hãng thiết kế khác nhau sẽ có các thông số và chi phí đầu tư khác nhau. Các cơ sở cần tham khảo tìm hiểu kỹ trước khi lựa chọn đầu tư mô hình này và chọn công suất lọc nước phù hợp. Đối với các đơn vị lọc nước kinh doanh nước đóng bình đóng chai theo quy mô hộ gia đình thì không nên  lựa chọn mô hình này đầu tư.
  • Hệ thống lọc nước tự động và hệ thống chiết rót bán tự động đây là hệ thống đáng được các cơ sở cân nhắc đầu tư đối với các cơ sở đã có nguồn khách hàng, mặt bằng rộng và nằm trong vị trí trung tâm có nguồn khách hàng có thể phát triển ổn định lâu dài. Hệ thống này giúp cho cơ sở kinh doanh đạt sản lượng tốt và tiết kiệm chi phí nhân công cũng như kiểm soát chất lượng nước chất lượng thành phẩm trong suốt quá trình kinh doanh.

Trên đây, là những phân tích ưu nhược điểm của hệ thống sản xuất nước đóng bình đóng chai tự động. Hy vọng với những chia sẻ trên, sẽ giúp cho các cơ sở đang có ý định mở xưởng sản xuất nước đóng bình đóng chai có được những thông tin hữu ích, từ đó đưa ra quyết định đầu tư vào hệ thống phù hợp và đảm bảo.

Tham khảo thêm video về hệ thống sản xuất nước đóng bình đóng chai tại Wepar


Xem thêm

Chi phí sản xuất 1 bình nước 20l là bao nhiêu, lập kế hoạch kinh doanh xưởng nước đóng bình

Các Thủ tục mở cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình

Cách tính giá thành sản phẩm nước uống đóng chai, đóng bình

Chat ngay